O Dia Mundial da Segurança Alimentar é assinalado, todos os anos, a 7 de junho.
O dia foi proclamado, através da Resolução 73/250 adotada na Assembleia Geral da ONU, de 20 de dezembro de 2018.
O objetivo é alertar para o perigo que alguns alimentos podem representar para os consumidores e realçar a responsabilidade de todos os intervenientes na cadeia alimentar - desde o produtor até ao consumidor.
A saúde pública e a segurança dos consumidores dependem muito da segurança dos alimentos que são produzidos, colocados no mercado e consumidos.